重庆人可以有100种方式,花式吃猪。

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重庆人可以有100种方式,花式吃猪。 第1张

最近,重庆人的吃佩奇战绩新鲜出炉。
  数据显示,2019年中国猪肉消费总量4454万吨。其中,爱吃猪肉的重庆人,年人均猪肉消费33.6公斤,跨越四川省的33公斤,拿下了天下第一。   重庆人可以有100种方式,花式吃猪。 第2张

重庆人最爱吃猪。图/中新视频

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之前我们还在讨论重庆的悬疑、重庆的青春和重庆的暖锅。现在,重庆的佩奇,也终于拥有了姓名。
这个第一名刚出来时,还挺让人意外的。 就连重庆内陆土着也颇为疑惑:我们平时似乎没有吃这么多猪啊。

实际上,在重庆的饮食和生涯图鉴里,猪的每一根毛发,每一块白花花的肉都没有被虚耗。
从早晨的第一碗拌着猪油的小面最先,到破晓热气腾腾的暖锅,佩奇走进了重庆人生涯的每一餐,每一天。

图/隧道风物


去年秋天,沸沸扬扬的猪肉履历了涨价风浪后,关于猪的话题从来没有消停过。“今天猪肉降价了吗?”成为天下人民,特别是重庆人最爱念叨的事。

究竟啊,3000多万重庆人,一年就要吃掉1000多万头猪。  
为什么重庆人这么爱吃猪肉?
这座万物皆可暖锅的都会,到底把佩奇吃出了若干种名堂? 城城早已好奇心爆棚。
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